Co je aleppo mýdlo?

Aleppo soap

Co je to mýdlo Aleppo? Tradiční, ručně vyráběné mýdlo Aleppo je známé také jako gharské mýdlo, Savon d’alep nebo Alep mýdlo. V arabském jazyce, Sabun Ghar nebo Sabun Halabi. Je to podobné mýdlu Castile, Nablus nebo Marseille, ale s přidáním vavřínového oleje k olivovému oleji mezi 5% a 60%.

olives

435/5000Historie mýdla Aleppo sahá více než 8 tisíc let do syrského města Aleppo. Je to původ tvrdých mýdel používaných dnes po celém světě. Toto mýdlo zcela přirozené neobsahuje žádné syntetické přísady ani umělá barviva nebo konzervační látky. Olivový olej a vavřínový olej jsou základní ingredience pro výrobu tohoto starého mýdla. Proces zmýdelnění používá přidané složky hydroxidu sodného (louh) a vody.

bay leaves (laurus nobilis)

490/5000Kotle na mýdlo Aleppo v Aleppo začínají v zimě – každý rok od listopadu do března. Směs mýdla se nalije na rovnou plochu jako mělký bazén a poté se ochladí a vysuší. Je zde video ukazující, jak se vyrábí mýdlo Aleppo. Výsledný blok zeleného, čerstvého mýdla se poté ořízne a označí známkou výrobce. Sušení na stojanech v dobře provzdušněných obloukech trvá přibližně šest až devět měsíců a postupně s věkem dozrává do tradičního tvaru, který vidíme.

Aleppo soap

246/5000V modernějších dobách vědecké studie éterického oleje bobkového stromu (Laurus Nobilis) prokázaly antioxidační, protiplísňové, antibakteriální a protizánětlivé účinky. Zde si můžete koupit autentické mýdlo aleppo s 50% vavřínovým olejem.